A ciência tem comprovado que a vida terrestre se originou há milhões de anos no mar; e este ainda continua sendo o grande repositório que guarda em seu seio uma incalculável riqueza biológica que o homem não aprendeu ainda a desfrutar e que as pessoas sãs poderiam aproveitar para conservar a saúde, e os doentes para recuperá-la.
Na Antigüidade, gregos e romanos já tinham o conhecimento dos benefícios advindos do mar e, com isso, utilizavam-se dele como recurso terapêutico para os mais diversos males que acometiam seus povos. Neste período, Eurípide, há 25 séculos escrevia: “O mar cura as doenças do homem”, indicando que nesta época já haviam penetrado alguns dos seus segredos, ainda que é claro, isto fosse apenas um dado empírico. Hipócrates (350 a.C.) prescrevia o seu uso externo e interno e, Platão teria sido tratado com sucesso pelos sacerdotes egípcios por meios de banhos quentes de água do mar.